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Vincotto ai Lamponi
   Codice
Dimensione
Bottiglie (ml)
   AV03R 25
   AV05R 50
   AV10R 100
   AV10TR 100
   AV25R 250
   AV50R 500



Il Vincotto ai Lamponi è un condimento agrodolce. Può essere usato come condimento per insaporire antipasti, il carpaccio, pesce, insalate con carote, finocchi, sedano, lattuga, patate cotte (preferibilmente fredde). Ottimo anche su sorbetti, zabaione, panna cotta, gelato e dessert. Le carni arrosto o bollite assumono un sapore più ricco con un po’ di Vincotto ai lamponi.
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Vincotto® è un marchio depositato dalla Famiglia Calogiuri.
La ricetta originale risale al 1825 ed è custodita gelosamente in Azienda.

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